Hamilelikte düşük şeklinde birçok negatif durumu önleyen ve genel olarak sıhhat için oldukca mühim olan folik asit (B9 vitamini), vücutta üretilmediği için kesinlikle gıdalardan alınması gerekiyor.
Folik asit yada bir öteki adıyla B9 vitamini suda eriyen bir vitamindir. Bazı gıdalar, bilhassa koyu yeşil yapraklı sebzeler mühim oranda folik asit ihtiva eder.
Folik asit, vücudun muntazam emek vermesi için gereklidir, birçok kimyasal reaksiyonda yer alır ve birçok fonksiyona katılır. Kırmızı kan hücrelerinin oluşumu, sinir sisteminin işleyişi, bağışıklık sisteminin işleyişi, hücre oluşumu (bilhassa yaraların iyileşme sürecinde) ve fetusta nöral tüpün kapatılması ve böylece doğum kusurlarının önlenmesinde vazife alır.
Folik asit, bilhassa çocukluk ve buluğluk döneminde ve hamilelik süreci ve öncesinde oldukca önemlidir. Çeşitli doğum kusurlarını önler.
FOLİK ASİDİN FAYDALARI
Folik asidin yararları genel olarak şunlardır.
– Bazı doğum kusurlarıı önler (nöral tüp kusurları),
– Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır,
– Depresyonla mücadelede yardım eder,
– Alzheimer hastalığını önlenmesine katkıda bulunur,
– Parkinson hastalığını yavaşlatır,
– Kansere karşı savaşır.
FOLİK ASİT EKSİKLİĞİNİN BELİRTİLERİ
Folik asit eksikliğinin emareleri içinde sebepsiz kilo kaybı, ishal, anemi, ruhsal bozukluklar, epilepsi ve depresyon bulunur.
Vücut üretemediği için folik asit besinlerle alınmalıdır. Günlük alınması ihtiyaç duyulan folik asit miktarı erkekler ve hanımefendiler için 400 mcg/gün ve hamile hanımefendiler için 600 mcg/gün.
Folik asit takviyeleri, hamilelik esnasında maternal doku büyümesi, düzgüsel amino asit metabolizması, kan hücresi oluşumu, homosistein metabolizması, bağışıklık sisteminin düzgüsel işleyişi, yorgunluğun azaltılması, düzgüsel zihinsel işlevler, hücre bölünmesi şeklinde çeşitli sıhhat yararları için kullanılabilir.
HAMİLELİKTE ÇOK ÖNEMLİ
Folik asit hamilelikte lüzumlu vitaminlerden biridir. Ek olarak hamilelikten birkaç ay ilkin bile folat düzeyi izlenmeli ve eksiklik durumunda takviye uygulanmalıdır.
Hamilelik esnasında B9 vitamini ihtiyacı artar. Yeterince tüketmeyen hamile hanımefendiler bilhassa gelişme geriliği, erken doğum riski ve düşük şeklinde negatif sonuçlar yaşayabilir.
Folik asit hamilelik esnasında (ilk haftalarda merkezi sinir sisteminin gelişimi) vücutta mühim bir role haiz olan B12 vitamini ile beraber hareket eder.
FOLİK ASİT AÇISINDAN ZENGİN 15 GIDA
Folik asit açısından en varlıklı besinler şunlardır:
Sakatat
Sakatatlar, bilhassa tavuk ve dana karaciğerleri 300 ila 700 mcg/100 gr içinde folik asit ihtiva ederler. Hamilelikte sakatat tüketimi önerilmemektedir. A vitamini açısından oldukca zengindirler ve bu vitamin, yüksek dozlarda fetüs için tehlikelidir.
Mercimek
Mercimek, muhteşem antioksidan kaynaklarının yanı sıra demir, çinko ve folik asit deposudur. 100 gram pişmiş mercimek 181 mcg folik asit ihtiva eder.
Yumurta Sarısı
Yumurta muhteşem bir protein deposudur. Ek olarak 100 gram yumurta 166 mcg folik asit ihtiva eder ve hamileler için muhteşem bir vitamin olan kolin ve gözleri ve görmeyi korumuş olan karotenoidlere de haizdir.
Ispanak
Ispanak muhteşem bir folik asit deposudur. 100 gram ıspanak 125 mcg folik asit ihtiva eder. Ek olarak C vitamini, A vitamini, K vitamini ve kuvvetli antioksidanlar ihtiva ederler.
Fındık
Fındık, mineral zenginliği ve günlük kullanım kolaylığı (aşerme durumunda, aperatif olarak, salatalarda vb.) sebebiyle iyi bir atıştırmalıktır. 100 gram fndık 125 mcg folik asit ihtiva eder.
Bezelye
Bezelye mükemmel bir protein ve demir deposudur, ek olarak 100 gramında 119 mcg folik asit ihtiva eder.
Brüksel Lahanası
Brüksel lahanası C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir ve ek olarak iyi folik asit deposudur. 100 gram Brüksel lahanası 113 mcg folik asit ihtiva eder.
Polen
Polen, folik asit de dahil olmak suretiyle mineraller ve vitaminler açısından zenginliği ile kovandan çıkan büyülü yiyeceklerden biridir: 100 gram taze polen 993 mcg folik asit ihtiva eder.
Kestane Unu
Mineraller açısından zenginliği ile kestanenin birçok faydası vardır. Bununla beraber 100 gramında 215 mcg folik asit de dahil olmak suretiyle B grubu vitaminleri ihtiva eder.
Folik Asit İçeren Öteki Gıdalar (100 gram)
Fasulye: 389 mcg
Kavrulmuş çekirdek: 238 mcg
Nohut: 172 mcg
Karalahana: 166 mcg
Kuşkonmaz: 149 mcg
Çavdar ekmeği: 134.3 mcg