İHA
Avrupa Esnaflar İmalatçı ve Dönerciler Derneği Başkanı Ebubekir Kaynar, Almanya Besin ve Ziraat Bakanı Cem Özdemir’e dönerin Almanya’ya ilişik bulunduğunu söylediği açıklamalarına tepki göstererek, “Dönerin Almanya’ya ilişik bulunduğunu söylemek, ahmaklıktan başka bir şey değildir.” dedi.
Kaynar, dönerin Türkiye’ye ilişik bulunduğunu ve Cem Özdemir’in bu gerçeği ve geçmişi unutmuş benzer biçimde hareket ettiğini belirttiği açıklamasını şöyleki sürdürdü:
2008 senesinde Türk dönerini tanıtırken bugün dönerin Almanya’ya ilişik bulunduğunu iddia eden Cem Özdemir, adeta alzheimer olmuş benzer biçimde hareket ediyor. Bu tür açıklamalar, başkalarının maşası bulunduğunun göstergesidir. Türk döneri, tüm dünyada Türkiye’ye ilişik bir lezzet olarak bilinmektedir ve dönercilik, mühim bir meslek haline gelmiştir. Dönerin Almanya’ya ilişik bulunduğunu söylemek, ahmaklıktan başka bir şey değildir.
“Türkiye’ye zarar vermek için kasıtlı girişimler”
Kaynar, Özdemir’in bu açıklamayı gündeme gelmek ve Türk düşmanlığını göstermek amacıyla yaptığını belirterek, şu ifadeleri kullandı:
Bu tür iddialar, bir tek Türkiye’ye zarar vermek ve Türk kültürünü küçümsemek için meydana getirilen kasıtlı girişimlerdir. Döner, Türkiye’nin gastronomik mirasının mühim bir parçasıdır ve bu gerçeği kimse değiştiremez.
“Döneri dünyaya Türkiye armağan etti”
Ebubekir Kaynar, dönerin Türkiye’nin dünyaya armağan etmiş olduğu eşi olmayan bir lezzet bulunduğunu vurgulayarak, şu açıklamayı yapmış oldu:
Döner, bizim kültürümüzün ve mutfak sanatımızın bir parçasıdır. Bu lezzetin kökenini değiştirmeye yönelik her türlü girişim, zamanı ve kültürel gerçeklere aykırıdır. Almanya’daki dönerciler, bu lezzeti Avrupa’ya taşıyan Türk girişimcilerin başarısını temsil etmektedir.
“Özdemir Almanya Besin ve Ziraat Bakanı olduktan sonrasında dönerin fiyat 15 euroya terfi etti”
Açıklamalarına 5 euroluk dönerin 15 euroya yükseldiğini belirterek devam eden Kaynar, şöyleki konuştu:
Cem Özdemir Yeşiller Partisi’nde Eş Başkan olarak vazife yapmış olduğu dönemde, ekmek arası döner kebap 5 euro olarak satılıyordu. Sadece Özdemir Almanya Besin ve Ziraat Bakanı olduktan sonrasında bu fiyat 15 euroya terfi etti. Bu durum, 5 kişilik bir ailenin içeceklerle beraber 100 euro ödemek zorunda kalmasına niçin oluyor. Döner bir tek kültürel değil, ekonomik bir sorun haline de geldi.
Avrupa’daki tüm dönercilere destek çağrısı
Açıklamalarının devamında Türk dönerinin internasyonal alanda tanınan ve sevilen bir yiyecek bulunduğunu belirten Kaynar, Avrupa’daki tüm dönercilere şu sözlerle destek çağrısında bulunmuş oldu:
Dönerciler olarak bir araya gelmeli ve kültürümüzü savunmalıyız. Dönerin Türk mutfağının mühim bir temsilcisi bulunduğunu tüm dünyaya göstermeye devam edeceğiz.
Haber Deposu: İhlas Haber Ajansı (İHA)
