Haber Merkezi
Yazları, hava sıcak olduğundan daha hafifçe ve serinletici yiyecekler tercih edilirken, ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınılması önerilir. İşte yazları yenebilecek ve kaçınılması ihtiyaç duyulan bazı yiyecekler:
YENİLEBİLECEK YİYECEKLER
Taze Meyve ve Sebzeler:
Salatalık, domates, biber, karpuz, kavun, çilek, üzüm benzer biçimde meyve ve sebzeler serinletici ve su içinde ne olduğu yüksek besinlerdir.
Salatalar:
Yeşilliklerle hazırlanan salatalar, bilhassa zeytinyağlı ve limonlu soslarla hafifçe ve sağlıklıdır.
Yoğurt ve Ayran:
Hem serinletici hem de prebiyotik açısından varlıklı olan yoğurt ve ayran, yazları sıkça tüketilebilir.
Izgara yada Fırında Pişirilmiş Hafifçe Etler:
Tavuk, balık benzer biçimde yağsız etler ızgara yada fırında pişirilerek hafifçe bir halde tüketilebilir.
Soğuk Çorbalar:
Cacık yada soğuk yoğurt çorbası benzer biçimde serinletici çorbalar yaz için idealdir.
Su ve Hafifçe İçecekler:
Bolca su içmek, vücudun sıvı dengesini korumak için önemlidir. Şeker ilavesiz meyve suları ve nebat çayları da tercih edilebilir.
KAÇINILMASI GEREKEN YİYECEKLER
Ağır ve Yağlı Yiyecekler:
Kızartmalar, yağlı etler, kremalı soslar benzer biçimde yiyecekler sindirimi zorlaştırır ve hastalık verebilir.
Baharatlı Yiyecekler:
Aşırı baharatlı yiyecekler, terlemeyi artırarak hastalık verebilir.
Şekerli ve Gazlı İçecekler:
Şekerli ve gazlı içecekler, hem fazla kalori alımına niçin olur hem de susuzluğu artırabilir.
Hamur harcı İşleri ve Tatlılar:
Aşırı tüketildiğinde ağır hissettirebilir ve sindirim sistemini zorlayabilir.
Yazları daha fazlaca su içinde ne olduğu yüksek, hafifçe ve serinletici yiyecekleri tercih ederek hem rahat bir yaz geçirebilir hem de sağlığınızı koruyabilirsiniz.
